1.1191钢具有以下特性和应用：

　　1.1191化学成分：

　　碳 C：0.42-0.5

　　硅 Si：≤0.4

　　锰 Mn：0.5-0.8

　　镍 Ni：≤0.4

　　磷 P：≤ 0.03

　　硫 S：≤ 0.035

　　铬 Cr：≤0.4

　　钼 Mo：≤0.1

　　Cr + Mo + Ni= 0.63

　　高硬度和耐磨性：1.1191钢材表现出较高的硬度和耐磨性，使其适用于制造刀具、刀片、锤头等需要高耐久性的工具。高硬度和耐磨性可以确保工具在使用过程中不易变形或损坏，并保持较长的使用寿命。

　　良好的可焊性：1.1191钢材具有良好的可焊性，这意味着它能够轻松地与其他材料进行焊接和连接。可焊性使得1.1191钢在制造过程中更易于加工和组装，并为不同应用提供了更多的灵活性。

　　耐腐蚀性：1.1191钢显示出一定的耐腐蚀性，能够抵抗一些常见的腐蚀介质，从而延长工具的使用寿命。然而，具体的耐腐蚀性取决于环境条件和使用情况，请根据实际要求进行评估和选择。

　　1.1191钢具有这些特性，因此在需要高硬度、耐磨性和耐腐蚀性的工具制造领域中得到广泛应用。例如，它可能用于制造切削工具、锤头、机械零部件等。