7Cr17不锈钢是一种常见的马氏体不锈钢，也被称为1.4418不锈钢。它具有以下用途和特性：

　　7Cr17化学成分：

　　碳 C ：0.60～0.75

　　磷 P ：≤0.035

　　铬 Cr：16.00～18.00

　　镍 Ni：≤0.60

　　钼 Mo：≤0.75

　　7Cr17力学性能：

　　硬度 ：退火,≤255HB;淬火回火,≥54Hrc

　　用途：刀具制造：由于7Cr17不锈钢具有较好的硬度和耐磨性能，广泛用于制造刀具，如厨房刀、多功能刀以及工业刀具等。

　　厨房用具和器具制造：7Cr17不锈钢在制造厨房刀具、餐具、厨房器具等方面应用广泛，因其抗腐蚀性和机械性能能够满足厨房环境的需求。

　　机械零部件制造：由于7Cr17不锈钢具有一定的强度和耐腐蚀性能，用于制造一些机械零部件，如轴承、阀门、泵体等。

　　特性：良好的耐腐蚀性：7Cr17不锈钢具有较好的抗腐蚀性能，能够抵抗大部分常见的化学介质和腐蚀性气体的侵蚀。

　　高硬度和耐磨性：通过适当的热处理工艺，可以进一步提高7Cr17不锈钢的硬度和耐磨性，使其适用于一些需要较高强度和耐磨损性能的应用。

　　可塑性：7Cr17不锈钢具有适度的可塑性，便于加工成各种形状和尺寸。